お品書き
北京・広東・上海・四川で四千年にわたり
受け継がれた伝統の料理の枠を超え生み出された「新派料理」。
コースメニュー
翠玉コース要予約 4名様より
１.前菜
2.スープ
3.魚介料理
4.野菜料理
5.肉料理
6.口直しシャーベット
7.食事
8.デザート
瑠璃コース 2名様より
1.冷菜四種盛り合せ
2.紅ずわい蟹入りふかひれスープ
3.牛肉とじゃが芋の香辣醬炒め
4.イカのとびっこ塩炒め
5.豚の柔らか角煮
6.大海老のチリソース
7.海鮮おこげ
8.杏仁豆腐または桃饅頭
水晶コース 2名様より
1.冷菜四種盛り合せ
2.ふかひれのスープ
3.焼売二種（干し貝柱、肉）
4.帆立と中国野菜の塩炒め
5.牛肉とイカのオイスターソース
6.小エビのチリソース
7.五目チャーハン
8.杏仁豆腐
天安コース
1.冷菜三種盛り合せ
2.若鶏とイカのカレー風味炒め
3.春巻き
4.小エビのチリソース
5.天安麻婆豆腐
6.五目チャーハン
7.杏仁豆腐
団体様用 飲み放題プラン
乾杯用瓶ビール、樽生ビール、麦焼酎又は芋焼酎、紹興酒5年、ハイボール、
アイスウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュース、コーラ
昼のプラン
平日昼限定のプランです。
（2名～8名様）
平日昼限定のプランです。
（2名～8名様）
茉莉花（ジャスミン）
1.棒々鶏のサラダ仕立て
2.春巻き
3.エビのチリソース
4.天安麻婆豆腐
※税込￥200で黒酢酢豚に変更可。
5.コーンスープ
6.玉子チャーハン＋100円で杏仁豆腐付き
